Conde D’ Ervideira Reserva Tinto

 

Vinificação

Selecção dos melhores lotes de uvas, vinificados casta por casta. O Aragonez fermenta em “vinimatics”, enquanto que as restantes castas fermentam em lagares equipados com robot de pisa mecânica. O processo decorre a uma temperatura controlada de 25ºC.

 

Lonvidadege: 6 a 8 anos.

 

Castas: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon

 

Álcool: 13,5%

 

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